Lihat juga resep Sate Sapi ala Dapoer Eceu enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Bahan - bahan Sate Sapi

Anda perlu 400 gr dari Daging Sapi Has Dalam.
Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
Siapkan 4 siung dari Bawang Putih.
Siapkan 1 sdm dari Ketumbar.
Anda perlu 1,5 sdm dari Gula Aren.
Anda perlu secukupnya dari Garam.
Ini secukupnya dari Lada.
Anda perlu 6 sdm dari Kecap Manis.
Siapkan 1,5 sdm dari Minyak Goreng.
Ini 1,5 sdm dari Parutan Nanas Muda.
Siapkan dari Bawang Merah goreng untuk taburan.

Cara MembuatSate Sapi

Potong daging sapi menjadi berbentuk dadu. Campur dengan parutan nanas. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu daging tidak usah dicuci dengan air..
Haluskan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada, dan gula aren..
Tambahkan kecap dan minyak goreng lalu aduk bumbu sampai rata. Tuang bumbu ke potongan daging lalu campur dan ratakan. Ungkep selama 30 menit hingga bumbu meresap..
Siapkan tusuk sate yang sudah dicuci bersih. Tusuk-tusuk daging perlahan dan hati-hati. 1 tusuk sate dapat untuk 4-5 potong daging..
Panggang sate diatas Happycall atau panggangan sate. Bolak balik sampai daging matang keseluruhan. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa ditambahkan sambal kecap atau sambal kacang sesuai selera..

It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands. Satay may consist of diced or sliced chicken, goat. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda