Selain membelinya, tentu kamu juga dapat membuat sendiri masakan dengan bahan dasar bumbu kacang di rumah.
Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah.
Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi
- Anda perlu 500 grm dari daging sapi.
- Siapkan 2 lembar dari daun pepaya.
- Anda perlu Secukupnya dari Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya dari Margarin.
- Anda perlu dari Bumbu.
- Siapkan 1/4 kg dari Kacang tanah.
- Anda perlu 5 dari cabe merah.
- Ini 5 dari bawang putih.
- Ini 4 dari gula jawa.
- Anda perlu 2 sdm dari air asem jawa.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Ini 1 buah dari Jeruk limo.
Cara MembuatSate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi
- Bersihkan daging dengan jeruk limo. lalu potong kotak2 dan bumbi dgn lada dan bawang putih lalu balut dengan daun pepaya tunggu 45 menit (agar daging empuk).
- Siapkan tusukan tusuk satu persatu.
- Siapkan bakaran dan bumbu kecap yg diberi mentega lalu bakar matang.
- Untuk bumbu. Kacang digoreng kekuningan matang lalu ulek dengan gula jawa dan bumbu2 yg direbus terlebih dahulu lalu air asem jawa.
- Setelah smua siap sajikan tara lezatt.
Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, serta air. Masak bumbu kacang dengan api kecil.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda