Sate Daging Bumbu Kacang Mau bikin sate kambing empuk dan tidak bau? Begini resep cara membuat sate kambing bumbu kacang dan bumbu kecap yang empuk, enak, dan tidak bau. Jika kamu sering mendapatkan jatah daging kambing hasil kurban, bisa coba diolah menjadi sate kambing bumbu kacang yang sederhana tapi nikmat.

Bahan - bahan Sate Daging Bumbu Kacang

  1. Siapkan dari Sate :.
  2. Siapkan 500 g dari daging sapi giling.
  3. Siapkan 1 butir dari telur.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,garam).
  5. Siapkan dari Bumbu kacang :.
  6. Anda perlu 2 genggam dari kacang tanah.
  7. Ini 4 sdm dari kecap manis.
  8. Anda perlu 1 sdm dari gula jawa.
  9. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
  10. Ini dari Haluskan :.
  11. Siapkan dari Cabe rawit (sesuai selera).
  12. Ini 1 lembar dari daun jeruk.
  13. Siapkan 2 buah dari bawang merah.
  14. Ini 1 buah dari bawang merah.
  15. Siapkan 1 buah dari kemiri.

Cara MembuatSate Daging Bumbu Kacang

  1. Campurkan daging giling,telur,dan bumbu halus.
  2. Pipihkan adonan pada tusuk sate.
  3. Kukus selama 5 menit.
  4. Bumbu kacang : sangrai kacang tanah.
  5. Tumbuk atau blender hingga halus.
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air.
  7. Masukkan kacang tanah halus dan tambahkan kecap.
  8. Koreksi rasa, masak hingga sedikit mengental.
  9. Ambil sedikit bumbu kacang, tambahkan air dan kecap lalu balurkan pada sate dan diamkan selama 1 jam di lemari es.
  10. Bakar atau panggang sate sambil tambahkan kecap lagi.
  11. Sate siap disajikan 😋.

Lumuri daging kambing dengan bumbu; Tusuk daging; Siapkan olesan untuk sate yang dibakar, yakni sedikit bumbu halus dengan kecap manis dan minyak goreng. Bakar daging hingga matang; Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis; Siram sate kambing dengan saus kacang; Taburi bawang goreng. [edl] Sate kambing dan sapi di Idul Adha menjadi salah satu hidangan favorit yang selalu dinantikan, simak tips dan resep bumbu bakaran sate berikut ini. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. Sate daging sapi bumbu kacang memang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Selain paduan bumbu kacang yang lezat, tekstur empuk pada daging pun menjadi alasan betapa istimewanya hidangan ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda