Kalau ada sisa lemak/gajih yang tidak digunakan, beri sedikit diatas bakaran supaya baunya lebih harum.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi.
Bahan - bahan Sate lontong bumbu kacang
- Siapkan 1 buah dari Lontong.
- Ini dari Bahan sate:.
- Siapkan secukupnya dari Daging sapi.
- Ini 2 lembar dari Daun pepaya.
- Ini dari Bumbu marinasi:.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Ini Sedikit dari jahe.
- Siapkan Sedikit dari laja.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Olesan:.
- Ini Sedikit dari minyak.
- Siapkan dari Kecap.
- Ini dari Bahan Bumbu kacang:.
- Siapkan 2 1/2 genggam dari kacang kupas.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 6 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 buah dari Cabe merah besar.
- Siapkan 3 lembar dari Salam.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Ini 2 gelas dari Air matang.
Cara MembuatSate lontong bumbu kacang
- Goreng kacang sampai kecoklatan kemudian blender.
- Haluskan bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dan masukan daun salam. Masukan kacang yang sudah diblender beri air,garam,penyedap,gula,cek rasa lalu biarkan sampai bumbu mendidih dan sedikit mengental..
- Potong-potong daging sapi kecil kecil kemudian campurkan dengan bumbu sate yang telah dihaluskan siapkan wadah taruh selembar daun pepaya dalam wadah dan masukan daging yang telah dibumbui kemudian tutup lagi dengan selembar daun pepaya remas remas dan diamkan -+ 30 menit..
- Masukan daging kedalam tusukan..
- Siapkan dalam wadah kecap fan minyak balurkan ke daging yang sudah ditusuk. Panaskan teflon panggang sampai matang..
- Potong potong lontong,sate dan disiram bumbu kacang beri kecap. Siap disajikan.
- Selamat mencobaa.
Hai.kali ini aku sharekan tutorial memasak kuah kacang sate lontong. Bisa disajikan dengan pecal , jadi pecal lontong dech. Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap. Selain itu, sajian sate kali ini terbilang cukup istimewa karena dibuat dengan sajian bumbu kacang yang lezat sebagai sausnya. Penasaran seperti apa resep membuat sate goreng tanpa tusuk dengan bumbu kacang yang empuk. resep bumbu kacang sate madura Hallo sahabat dapur Doni sesuai dengan janji saya mau membuat sambal kacang pada saat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda