Haluskan bumbu halus dengan cara di uleg atau bisa juga dengan menggunakan blender.
Cara Membuat Sajian Sate Daging Sapi Bumbu Merah yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Langkah pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang sudah anda beli dan disiapkan sebelumnya dengan bentuk dadu, ukuran kecil.
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap.
Bahan - bahan Sate Sapi berbumbu pedas
- Anda perlu 1/2 dari daging sapi.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari kemiri.
- Ini 10 dari cabe rawit merah.
- Ini secukupnya dari gula merah.
- Ini 4 sdm dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari margarin.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap.
- Anda perlu 1 bungkus dari kaldu bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
- Siapkan dari bumbu kacang:.
- Anda perlu 1 bungkus dari sinti.
- Siapkan secukupnya dari air panas.
- Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 dari atau 2 jeruk limau.
- Anda perlu secukupnya dari bawang goreng.
- Ini secukupnya dari tusukan sate.
Cara MembuatSate Sapi berbumbu pedas
- Cuci daging sapi yang telah dipotong-potong dengan air mengalir lalu tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah,kemiri,dan ketumbar,gula merah,cabe rawit.lalu di ulek boleh juga di blender.
- Siapkan daging yg telah ditiriskan dan kasih bumbu yg telah diulek dan aduk-aduk sampai rata dan diamkan biar bumbunya meresap..
- Setelah bumbunya meresap tusuk daging sapi sampai habis.
- Kemudian bakar sate aku pakai teplon ya..soalnya g'punya tempat bakar sate yg biasa di abang2 jualan sate gitu.
- Setelah setengah matang olesin pakai margarin biar ada aroma margarin nya dan kasih kecap juga dan setelah matang angkat dan hidangkan sama lontong atau nasi.
- Selamat mencoba👩🍳.
Makanya saya siasati sarden kaleng ini dengan penambahan bumbu, cabai dan sedikit rempah supaya rasanya lebih menggugah selera. Dan hasilnya hmm. menurut saya makin pedas makin nikmat :-). Tips: Jika tersedia pakailah ikan sarden yang potongan ikannya besar, kalau nggak salah di Indonesia ada ikan sarden kemasan dengan merk Mili. Foto: Detikfood.. [Resep] Nikmatnya berbuka dengan sate lilit sapi pedas. Satu lagi lauk enak untuk teman makan nasi saat berbuka.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda