Sate sapi They also have chicken satay and noodles. Be aware that the restaurant is very crowded during meal time. Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.

Bahan - bahan Sate sapi

  1. Siapkan dari Racikan sate:.
  2. Ini 1/4 kg dari daging sapi.
  3. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
  5. Siapkan 1 sdt dari asam jawa.
  6. Siapkan 1/2 sdm dari kaldu sapi bubuk.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  8. Ini 1 sdm dari gula merah diiris.
  9. Siapkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  10. Ini Secukupnya dari Garam.
  11. Siapkan dari Bumbu kacang :.
  12. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
  13. Ini 2 siung dari putih.
  14. Ini 3 sdm dari kacang tanah goreng.
  15. Anda perlu 2 sdt dari asam jawa.
  16. Ini 1 dari gendul gula merah.
  17. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  18. Siapkan dari Sambal kecap.:.
  19. Siapkan 8 buah dari cabe rawit merah.
  20. Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
  21. Anda perlu Sejumput dari garam.
  22. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  23. Anda perlu 3 siung dari bawang merah (potong potong agak tebal).
  24. Ini dari Acar:.
  25. Ini 1 buah dari timun.
  26. Ini 1 buah dari wortel.
  27. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit.
  28. Anda perlu 1 sdt dari cuka makan.
  29. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.

Cara MembuatSate sapi

  1. Siapkan daging sapi segar potong kotak lumuri jeruk nipis bilas dengan air bersih sisihkan..
  2. Siapkan juga tusukan sate ulek bumbu untuk racikan sate campur dengan daging sapi yg sdh dipotong kotak diamkan kurang lebih 15 menit lalu tusuk dengan tusukan sate.
  3. Panaskan pembakaran lalu bakar sate sampai matang sisihkan..
  4. Untuk Acar potong wortel, bawang merah dan timun berbentuk kotak tambahkan gula, garam dan cuka makan tambahkan 5 sendok makan air tambahkan juga cabe rawit aduk biar tercampur rata sisihkan..
  5. Untuk sambal kecap ulek kasar cabe rawit dan bawang putih tambahkan sedikit garam kemudian masukan kecap dan bawang merah yg sudah dipotong2 aduk dengan sendok biar semuanya tercampur sisihkan..
  6. Untuk sambel kacang blender semua bahan seperti kacang tanah yg sdh digoreng, bawang putih dan bawang merah serta cabe dan asam jawa jangan terlalu halus.... bunda bisa tambahkan sedikit air biar ga macet blendernya setelah itu baru digoreng tambahkan garam dan gula serta sedikit Kaldu bubuk setelah matang angkat sisihkan..
  7. Langkah terakhir untuk penyajian tata sate diatas piring saji sajikan dengan sambel kecap, sambel kacang Dan acar.

Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda