Untuk membuat sate garo ini kamu membutuhkan daging sapi yang segar sehingga rasanya masih nikmat ketika disantap.
Jika setelah membeli daging tapi kamu tidak ingin langsung memasaknya, sebaiknya simpan daging di kulkas dengan cara yang tepat agar daging masih tetap segar saat akan dimasak.
Bakar sate daging hingga matang merata.
Bahan - bahan Sate Garo daging sapi
- Ini 1 kg dari Daging sapi(di potong dadu).
- Ini dari Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 dari /2 SDM jintan.
- Anda perlu 1/2 SDM dari ketumbar.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1 SDM dari Gula merah.
- Siapkan 1 SDM dari saos tiram.
- Siapkan dari Bumbu dihaluskan:.
- Ini 1 Ruas Jari dari jahe.
- Siapkan 1 Ruas Jari dari lengkuas.
- Siapkan 15 butir dari Bawang merah.
- Anda perlu 8 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 1 SDM dari asam Jawa(rendam dengan 6 SDM air panas).
- Ini secukupnya dari Garam.
- Siapkan 10 dari cabe(jika suka pedas).
- Anda perlu Secukupnya dari lada(1/4 sdt).
- Siapkan 3 SDM dari Minyak Goreng.
- Ini 2 SDM dari kacang goreng(dihaluskan.
Cara MembuatSate Garo daging sapi
- Bersihkan daging sapi lalu di potong dadu..
- Daging yg sudah di bersihkan,dimarinasi.Masukkan kecap,ketumbar,jintan,Gula merah.Diamkan.
- Haluskan semua bumbu,kemudian di tumis..
- Setelah bumbu mulai harum masukkan daging yg sudah dimarinasi,lalu masukkan air kemudian kacang yg sudah dihaluskan lalu tutup dan masak sampai daging lunak.Jika daging mulai lunak,air surut,masukkan garam dan asam Jawa lalu aduk sampai tercampur,tes rasa.Angkat dan sajikan.
Simak resep dan cara membuatnya berikut ini, ya! Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Hari Raya Idul Adha identik dengan daging hewan kurban, baik kambing maupun sapi yang dibagikan. Oleh karenanya, saat Idul Adha datang, kurang lengkap rasanya bila tak menyantap sate kambing atau sate sapi, yang didapat dari hasil kurban. Sebagai variasi menu, di warung ini juga ada menu lain, yaitu bakso dan mie ayam.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda