Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang.
Sate bumbu kacang #festivalResepAsia #indonesia #sapi Suka banget sama sate, hihi hampir tiap minggu ada saja sate dan rendang di meja makan rumah.
Lihat juga resep Ginjal sapi bumbu sate enak lainnya!
Bahan - bahan Sate sapi bumbu kacang maknyuss
- Anda perlu 1/2 kg dari daging sapi.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 btr dari kemiri.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Siapkan secukupnya dari gula.
- Siapkan 1 batang dari serai.
- Ini dari bumbu kacang:.
- Anda perlu 1/4 kg dari kacang goreng.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini secukupnya dari gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini secukupnya dari air.
Cara MembuatSate sapi bumbu kacang maknyuss
- Cuci bersih daging,dan presto.dengan campuran 2 siung bawang putih + serai di geprek kira 1. 1/4 jam.
- Sambil nunggu daging empuk,haluskan bumbu: 4 siung bawang putih,merah,kemiri,ketumbar secukupnya,garam dan digoreng.
- Selanjutnya haluskan kacang yg sdh digoreng beserta bumbu2 utk buat bumbu kacang dan dimasak dan tambahkan air.
- Setelah daging empuk,potong dadu,dan masak sebentar dgn bumbu yg sdh masak.
- Lalu ditusuk dgn tusukan sate.
- Mulai membakar,sesekali olesi dgn campuran minyak dan kecap manis.
- Cuss...masak deh.
Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Sate kambing dan sapi di Idul Adha menjadi salah satu hidangan favorit yang selalu dinantikan, simak tips dan resep bumbu bakaran sate berikut ini. Mulai dari sate ayam, kambing, hingga sapi. Kali ini, jika ingin mencicipi sate yang berbeda dari biasanya, Anda bisa mencicipi sate jamur tiram bambu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda