Sate kambing super empuk Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa di jual di warung warung kota solo, sragen dan sekitarnya. Sate kambing - Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id.

Bahan - bahan Sate kambing super empuk

  1. Siapkan 500 g dari daging kambing.
  2. Anda perlu 1/4 dari daging nanas parut.
  3. Ini dari Bumbu yang dihaluskan:.
  4. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
  5. Siapkan 1 sdt dari merica.
  6. Ini 3 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
  9. Ini dari Kecap.
  10. Ini dari Garam.
  11. Anda perlu dari Air asam jawa.
  12. Ini dari Gula merah.
  13. Anda perlu dari Bahan sambel kecap.
  14. Anda perlu dari Lombok iris secukupnya.
  15. Anda perlu dari Tomat iris secukupnya.
  16. Ini dari Jeruk limo.
  17. Siapkan dari Merica bubuk.

Cara MembuatSate kambing super empuk

  1. Haluskan bumbu, sisihkan lalu parut nanas sisihkan.
  2. Beri bumbu yang dihaluskan dan parutan nanas ke daging yg sudah dipotong2, +garam+kecap remas 2 lalu tusuk2.
  3. Lalu bakar sate diatas arang,maaf ga ada photonya lupa photo hehe.
  4. Angkat sisihkan, lalu campur irisan tomat, cabe, dan jeruk yg diberi kecap, lalu sajikan.

Selain keras, daging jadi mengecil dan jarang-jarang. Selain empuk, sate juga akan lebih gurih jika disisipi lemak. Sebelum ditusuk menjadi sate, rendam daging. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda