Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.
Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
Bahan - bahan Sate bumbu kacang pedas
- Ini 500 gram dari daging sapi.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula putih.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 2 cm dari lengkuas.
- Ini 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Ini dari cabe rawit.
- Ini dari bumbu kacang "sinti".
Cara MembuatSate bumbu kacang pedas
- Pertama potong dadu daging sapi, kemudian bungkus dengan daun pepaya diamkan selama 30 menit.
- Haluskan bahan seperti lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putig, gula, garam dan merica bubuk.
- Setelah daging sapi didiamkan 30 menit campurkan bahan aduk sampai rata.
- Kemudian tusuk daging sapi sesuai keinginan tambahkan kecap secukupnya.
- Kemudian bakar sate/panggang di teflon, aku nyoba dibpanggang di teflon jangan lupa pakai margarin agar tidak lengket.
- Masak sate selama kurang lebih 20menitan sambil menunggu sate matang, campurkan bumbu kacang "sinti" dengan air panas.
- Haluskan cabe rawit sesuai keinginan, setelah itu campurkan semuanya, jadi deh😁 mohon maap tidak ada keterangan gambar nya🙏 semoga bermanfaat selamat mencoba✌️.
Cara bikin sate kambing bumbu kacang, olahan daging kurban Idul Adha dan tips membuat daging cepat empuk. Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo membagikan resep sate kambing. Saya suka sate jawa tapi bumbunya padang, karena rasa pedas dari bumbu padang membuat sate lebih enak dan nikmat. Kalau sate kambing, saya suka bumbu kacang ditambah air jeruk nipis. rasa satenya lebih yummy… Jadi pingin makan he…he.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda