Sate kambing Happy Call

Bahan - bahan Sate kambing Happy Call

1. Siapkan 2 dari paha kambing.
2. Ini 100 ml dari kecap (untuk oles).
3. Anda perlu 100 gram dari margarin (untuk oles).
4. Anda perlu dari Bumbu marinasi.
5. Ini 5 Siung dari Bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sendok makan dari lada halus.
7. Ini dari Sambal kecap.
8. Siapkan 1 buah dari jeruk limau.
9. Siapkan 1 buah dari tomat.
10. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
11. Ini 15 buah dari cabe rawit mewah.
12. Ini 100 ml dari kecap manis.

Cara MembuatSate kambing Happy Call

1. Potong daging kambing kecil-kecil.
2. Haluskan bawang putih.
3. Aduk daging dengan bawang putih dan lada dengan tangan. Diamkan selama satu jam. Agar bumbu meresap dan juga mengempukkan daging.
4. Tusuk daging dengan tusukan.
5. Lelehkan margarin lalu tempatkan di wadah agak ceper. Siapkan juga kecap di wadah ceper juga.
6. Mandikan daging dengan margarin dengan cara dibolak balik..
7. Panaskan Happy Call. Masak sate dengan api sangat kecil. Tutup. (Sering di bolak-balik satenya).
8. Bila sudah matang, mandikan sate dengan kecap, lalu masak sebentar..
9. Selanjutnya kita buat sambal kecap. Iris tipis cabe, bawang dan tomat, lalu beri kecap dan perasan jeruk limau..
10. Siap di santap dengan lontong lebih yahud.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda