Sate Kambing Goreng

Bahan - bahan Sate Kambing Goreng

1. Ini 1/2 dari daging kambing.
2. Anda perlu 1 buah dari nanas (Me : beli diabang buah potong).
3. Ini 5 butir dari bawang putih.
4. Ini 2 butir dari bawang merah.
5. Ini 1 butir dari gula jawa (sesuai selera).
6. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
7. Siapkan sesuai selera dari Ketumbar.
8. Ini secukupnya dari Lada bubuk.
9. Siapkan sesuai selera dari Cabe madura.
10. Ini dari Kecap manis.

Cara MembuatSate Kambing Goreng

1. Potong daging kambing sesuai selera.
2. Parut nanas untuk marinate daging kambing waktuny cuma 3 menit agar daging kambing tidak hancur saat dimasak.
3. Ulek bawang putih,bawang merah,cabe,gula jawa,ketumbar,garam.
4. Kemudian bersihkan daging yg sudah dimarinate dengan nanas dan marinate lagi dengan bumbu halus kalo kurang item bisa tambah kan kecap ya bun...
5. Lalu nyalakan api dan masak daging yang udah dimarinate dengan bumbu halus dan aduk agar meresap bumbunya.
6. Tutup saat memasak sambil dicek utk keempukan daging.
7. Setelah dirasa empuk dan koreksi rasa matikan api.
8. Dan buat sambal kecap sesuai selera.
9. Sajikan dengan penuh cinta ❤️.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda