SATE SAPI BUMBU SPESIAL Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate.

Bahan - bahan SATE SAPI BUMBU SPESIAL

  1. Ini 500 gr dari daging sapi , potong kotak2.
  2. Siapkan 250 gr dari kacang tanah , goreng , haluskan/ blender.
  3. Ini dari *bumbu A (untuk olesan saat dibakar) :.
  4. Siapkan 3 sdm dari kacang yang telah dihaluskan.
  5. Ini 4 sdm dari gula merah yang telah di cincang kasar.
  6. Ini 5 sdm dari kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
  9. Anda perlu 1 buah dari asam jawa.
  10. Siapkan secukupnya dari minyak.
  11. Anda perlu 1/2 gelas dari air.
  12. Ini dari *bumbu B (untuk setelah matang).
  13. Anda perlu dari sisa kacang yang telah dihaluskan.
  14. Ini secukupnya dari garam.
  15. Anda perlu 3 sdm dari gula merah.

Cara MembuatSATE SAPI BUMBU SPESIAL

  1. tusuk2 daging yang telah dipotong , tiriskan . *membuat bumbu A : panaskan minyak, masukkan kacang dan semua bahan satu persatu dan terakhir air , aduk biarkan sampai mendidih , angkat ..
  2. siapkan tempat untuk pembakaran/ pengasapan sate , olesi daging yang telah di tusuk2 dengan bumbu A , bakar sampai setengah matang sambil dibolak balik , olesi lagi dengan bumbu A lalu bakar kembali sampai matang ..
  3. *membuat bumbu B : tumis bawang putih , masukkan kacang halus dan yang lainnya satu persatu kecuali bawang merah , cabe dan tomat , aduk2 biarkan sampai mendidih dan meresap dan mengental lalu angkat . masukkan bawang merah , cabe dan tomat ke dalam bumbu , aduk merata ..
  4. hidangkan sate bersama bumbu B :).

Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Bagi yang ingin membuat masakan Sate Kambing atau Sate Daging Sapi, berikut resep dan bumbu sate daging kurban Baru! Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban. Bumbu sate sapi semakin lezat jika Anda menambahkan sayuran kol dan tomat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda