Sate Daging Sapi Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya.

Bahan - bahan Sate Daging Sapi

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
  2. Ini dari ✔ Bumbu rendaman:.
  3. Siapkan 3 siung dari bawnag putih.
  4. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  5. Anda perlu 2 butir dari kemri.
  6. Ini Secukupnya dari garam.
  7. Ini Secukupnya dari kaldu jamur/ totole.
  8. Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
  9. Anda perlu dari ✔ Bumbu Kacang:.
  10. Ini 100 gr dari kacang tanah.
  11. Anda perlu 5 siung dari bawang meah.
  12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  13. Siapkan 2 buah dari cabe merah (buang bijinya).
  14. Siapkan 3 butir dari kemiri.
  15. Siapkan 1 sdm dari gula merah (sisir).
  16. Siapkan Secukupnya dari garam.
  17. Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur/ totole.
  18. Siapkan 3 sdm dari kecap manis.

Cara MembuatSate Daging Sapi

  1. Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata.
  2. Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai keinginan. Kemudian rendam daging bersama bumbu yang sudah di haluskan tadi. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tusuk dengan tusuk sate lalu bakar.
  3. Sembari menunggu sate dibakar. Goreng kacang tanah hingga coklat keemasan. Goreng juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri. Sisihkan.
  4. Haluskan (me: diblender) kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah yang sudah di goreng tadi bersama gula merah..
  5. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa.
  6. Setelah sate sudah matang. Sajikan dengan bumbu kacang tadi. Selamat mencoba :).

Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Kalau kita hanya mau menikmati sate daging sapi atau bakso sapi saja itu namanya terima jadi lho. Ayo mulai berpikir unik, kira-kira bagaimana ya analisa usaha ternak sapi?

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda