Nah, yang tidak kalah nikmat dan familiar, sate kambing bumbu kacang.
Ya, rasa kacang yang gurih memang begitu pas dipadukan dengan kelezatan daging kambing.
Siapa yang meragukan kenikmatan dari sate kambing?
Bahan - bahan Sate daging nikmat
- Siapkan 250 gr dari daging lulur.
- Ini 10 dari tusukkan sate.
- Ini dari bumbu;.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 5 dari cabe merah.
- Siapkan 5 dari cabe rawit.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk purut.
- Siapkan 1/2 sendok teh dari tumbar.
- Siapkan secukupnya dari garam dan gula.
- Ini dari pelengkap.
- Ini 2 sendok dari kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 sendok dari kecap manis.
- Ini 2 sendok dari minyak goreng.
Cara MembuatSate daging nikmat
- Potong2 daging (sesuai selera aja. mau besar2 atau kecil2).
- Haluskan semua bumbu, tes rasa. setelah di rasa cukup asin manis pedasnya masukkan daging ke dalam bumbu di aduk2 sampek rata, kemudian diamkan daging selama 1/2jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
- Setelah 1/2jam. tusuk daging ke tusukkan sate sebanyak 4/tusuk sate, tusuk.daging sampai habis (me ;dapat 10tusuk).
- Haluskan kacang tanah, setelah halus beri kecap. dan minyak goreng. aduk rata, jika terlalu kental boleh tambahkan air 1 sendok makan.
- Panggang sate,di bolak balik selama 7 menit atau sampai bumbu meresap agak mengering,kemudian di olesin saus kacang,sampai rata. panggang sampai matang dan agak kluar minyak dr sela2 daging.
Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.. Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah. Resep sate goreng kambing (www.bango.co.id) Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda