Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis.
Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali.
Bahan - bahan Sate goreng (daging sapi)
- Ini -/+ 1 kg dari Daging sapi sesuai kebutuhan.
- Ini dari Tusuk sate.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Bumbu sate.
- Siapkan 3/4 kg dari kacang tanah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 2/3 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Ini 3/4 biji dari Cabai merah kering.
Cara MembuatSate goreng (daging sapi)
- Pertama - potong daging sesuai ukuran setelah selesai lumuri daging dgn garam secupunya lalu tusuk dgn tusukan.
- Setelah selesai angkat lalu tiriskan.
- Setelah selesai angkat lalu tiriskan.
- Untuk bumbu kacang....1. Siapkan wajan dgn minyak..masukan kacang goreng smpai berwarna kecoklatan (jgn smpai gosong) angkat lalu tiriskan.
- Goreng bawang merah dgn bawah putih smpai sedikit kering lalu angkat dan tiriskan.
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi. Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda