Sate Bakar Bumbu Rujak Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau. Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis.bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa. Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya Sisa bumbu masak kembali dengan api kecil, beri kecap dan air perasan lemon untuk olesan ayam bakar nya.

Bahan - bahan Sate Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 500 gr dari daging sapi,potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 lbr dari daun salam.
  3. Anda perlu 1 batang dari sereh,geprek.
  4. Ini 1 ruas dari lengkuas.
  5. Ini 1 sdm dari air asam jawa.
  6. Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
  7. Anda perlu secukupnya dari Gula,garam.
  8. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  9. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir dari kemiri.
  12. Siapkan 5 dari cabe merah(me pke cabe kering,buang bijinya,rebus).
  13. Anda perlu dari Cabe rawit.
  14. Siapkan 1 buah dari tomat.
  15. Siapkan 1 ruas kecil dari kunyit.
  16. Ini 1/2 sdt dari ketumbar halus.
  17. Ini Tusuk dari sate secukupnya.

Cara MembuatSate Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelas blender,iris semua bahan bumbu halus,blender hingga halus.
  3. Siapkan pan,panaskan minyak,tumis bumbu halus,sereh,daun salam, lengkuas sampai harum, masukkan daging sapi,masak sampai daging berubah warna, beri kaldu bubuk,gula pasir, dan garam,koreksi rasa.
  4. Tambahkan air secukupnya,koreksi rasa kembali,masak sampai daging empuk, airnya menyusut dan berminyak (spy tdk mudah basi) angkat.
  5. Ambil daging,tusuk dengan tusukan sate, panggang sambil dibolak-balik sampai kecoklatan, angkat,,,,,sajikan Sate Bakar Bumbu Rujak dengan pelengkap,,,,.

Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Bakar di atas pan grill sambil di oles sisa bumbu kuah tadi. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda