Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin Ya kasian kan dengan keluarga kita yang memiliki gigi yang. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia. Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah Karena aslinya dari Indonesia, maka kambing kacang sudah tidak asing lagi dengan cuaca di Indonesia yang kadang panas, kadang dingin.

Bahan - bahan Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

  1. Siapkan 100 g dari Daging kambing tanpa lemak.
  2. Anda perlu 1 lembar dari tortila.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur di dadar tipis.
  4. Ini dari Salad sayur (boleh apa saja):.
  5. Anda perlu dari Lettuce.
  6. Anda perlu dari Selada hijau.
  7. Anda perlu dari Tomat cherri.
  8. Siapkan dari Daun ketumbar (coriander).
  9. Siapkan dari Kol ungu.
  10. Siapkan dari Jalapeno.
  11. Siapkan dari Dipping sauce (saos kacang hoisin):.
  12. Ini 1 tbsp dari Peanut butter.
  13. Siapkan 1 tbsp dari Hoisin saos.
  14. Siapkan 2 tbsp dari Perasan lemon.
  15. Anda perlu 1 tbsp dari Saos pedas.
  16. Anda perlu dari Bumbu marinase daging:.
  17. Siapkan 3 tbsp dari Saos lada hitam.
  18. Siapkan 1 tsp dari Garlic minced.
  19. Anda perlu dari Kecap manis 1-2 tbsp (boleh skip).

Cara MembuatTaco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

  1. Potong daging kecil-kecil, marinase selama minimal 30 menit.
  2. Selama menunggu daging, siapkan salad sayurannya.
  3. Kocok 1 telur, dadar tipis di teflon.
  4. Panaskan 1 lbr tortila di atas teflon.
  5. Campur bahan-bahan saos, tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kental.
  6. Drill daging diatas teflon atau bakar diatas arang.
  7. Susun telur dadar, salad sayuran dan daging diatas tortila. Dan cocol dengan saosnya.

Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Kambing kacang juga lebih mudah dijual, karena kambing jenis ini banyak dimanfaatkan oleh para pedagang kuliner, untuk dijadikan sate kambing, gulai kambing, sop kambing dan yang lainnya, apalagi pada saat perayaan hari raya idul adha, kambing kacang juga mempunyai harga jual yang.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda