Saat ini sudah ada beragam makanan yang bahkan viral di media sosial.
Karena, sate cumi bakar ala Street Food Thailand memiliki cita rasa tersendiri bagi penikmatnya.
Nah, buat Anda yang ingin mencicipi kuliner khas negeri gajah ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah loh.
Bahan - bahan Sate Cumi Bakar ala Thailand
- Ini 250 gr dari cumi basah segar.
- Ini 3 buah dari sosis sapi.
- Anda perlu 2 buah dari jeruk limau.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari tusuk sate.
- Ini Secukupnya dari cabe rawit.
- Ini dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
Cara MembuatSate Cumi Bakar ala Thailand
- Bersihkan cumi-cumi lalu potong-potong bentuk ring. Demikian pula dengan sosis, dipotong ukuran 2 cm. Beri air jeruk limau..
- Haluskan bumbunya..
- Marinated cumi dan sosis dengan bumbu halus dan juga kecap. Diamkan 30 menit didalam kulkas..
- Setelah dimarinated, tata potongan cumi ke dalam ring cumi-cumi (seperti gambar) lalu tusuk dengan tusuk sate..
- Panggang sambil dipoles margarine dan bumbu marinated. Panggang hingga kecoklatan. Saya panggang di pan anti lengket yang dialasi daun pisang. Biar wangiii....
- Sisa bumbu marinated jangan dibuang. Panaskan diwajan hingga mendidih, test rasa. Lalu beri potongan cabe rawit dan irisan jeruk limau. Bisa digunakan untuk cocolan sate cumi saat disantap..
- Ahaii.. wisata kuliner ala Thai nya bisa juga dinikmati di rumah 🤗.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Setelah kehadiran minuman teh susu ala Thailand yang dikenal dengan sebutan thai tea mewabah, beberapa jenis makanan serta minuman dari negeri tetangga tersebut terus bermunculan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda