Sate buntel (daging cincang) Sembari menunggu sate matang, buatlah sambal kecapnya. Campur seluruh bahan kecap dan aduk hingga merata. Jika sudah, sajikan sate buntel dengan sambal kecap.

Bahan - bahan Sate buntel (daging cincang)

  1. Ini 250 gr dari daging sapi cincang.
  2. Anda perlu 1 butir dari telur.
  3. Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.
  4. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdm dari gula merah.
  6. Ini dari Bumbu halus :.
  7. Ini 5 butir dari bawang merah.
  8. Ini 2 siung dari bawang putih.
  9. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  10. Ini 1/2 sdt dari jinten.
  11. Ini 1 sdt dari garam.
  12. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
  13. Siapkan dari Bumbu oles :.
  14. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
  15. Siapkan dari Kecap manis.

Cara MembuatSate buntel (daging cincang)

  1. Campur daging cincang dan bumbu halus, masukkan air asam jawa, gula merah, telur dan kecap manis..
  2. Lilitkan pada tusukan sate, tekan2 sampai padat. Lakukan sampai habis..
  3. Kukus sate selama 10 menit untuk mematangkan daging..
  4. Bakar di grill pan atau diatas arang dan oles dg bumbu oles sampai matang. Sajikan.

Meskipun namanya sate buntel, aslinya ini tidak dibuntel 😅. Resep asli sate buntel, dagingnya diselimutin (dibungkus) dg lemak. Dengan demikian, Anda bisa menjualnya kembali dengan margin keuntungan sesuai patokan Anda. Ilustrasi - Simak resep sate buntel kambing dan sapi yang Tribunnews sajikan berikut ini. COM - Satu menu resep masakan yang patut dicoba diolah dengan daging.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda