Sate Manis Daging Cincang Masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Tambahkan kecap manis Bango, kaldu sapi, garam. Sate buntel, adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar.

Bahan - bahan Sate Manis Daging Cincang

  1. Anda perlu 300 gr dari daging sapi.
  2. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  3. Ini 1 dari putih telur yg kecil.
  4. Ini 1 sdt dari air asam jawa.
  5. Ini 2 lbr dari daun jeruk buang tulangnya, iris halus.
  6. Ini dari Minyak utk menumis.
  7. Ini 10 tusuk dari sate.
  8. Siapkan dari Bumbu halus:.
  9. Ini 6 dari bawang merah.
  10. Anda perlu 3 dari bawang putih.
  11. Siapkan 1/4 dari jinten sangrai.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
  13. Anda perlu 2 sdm dari gula merah, iris.
  14. Anda perlu dari Bahan lain:.
  15. Siapkan dari Margarin.
  16. Siapkan dari Kecap manis.
  17. Ini dari Sambal kecap:.
  18. Ini 5 dari Bawang merah, iris.
  19. Anda perlu 10 dari Cabe rawit,iris.
  20. Siapkan 1 lbr dari daun jeruk, buang tulangnya, iris halus.
  21. Anda perlu 1 buah dari Tomat, buang biji, potong dadu.
  22. Ini Secukupnya dari kecap manis.
  23. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  24. Anda perlu dari Air jeruk nipis.

Cara MembuatSate Manis Daging Cincang

  1. Cincang halus daging (sy pakai Chopper) sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, aduk-aduk. Bubuhi air asam dan garam, aduk rata. Tuang kecap manis, masak hingga mengental, matikan api, biarkan dingin..
  3. Dalam wadah, campur daging cincang, putih telur dan bumbu halus, aduk rata..
  4. Ambil secukupnya adonan, lilitkan di tusuk sate, lakukan hingga habis..
  5. Panaskan grillpan, oles margarin, setelah panas, masukkan sate daging, saat hampir matang, oles dg kecap manis..
  6. Sambel kecap: campur dan aduk semua bahan, kucuri air jeruk nipis, aduk rata..
  7. Sajikan sate manis dg guyuran sambal kecap..

Sate ini terbuat dari daging cincang, bisa daging sapi, ayam, ikan, babi, atau kura-kura. Sate pusut berasal dari Pulau Lombok. Terbuat dari campuran daging cincang (sapi, ayam. Sebagai alternatif sate, Anda bisa mencoba resep daging kambing oven. Potongannya lebih besar dan bumbunya pun lebih ringan, tidak seperti saus kacang pada sate.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda