Bolak balik sate agar matangnya merata. ~ Setelah matang, siram dengan bumbu kacang, kemudian.
Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian sate daging sapi bumbu kacang.
Bahan - bahan SATE SAPI BUMBU SPESIAL
- Siapkan 500 gr dari daging sapi , potong kotak2.
- Siapkan 250 gr dari kacang tanah , goreng , haluskan/ blender.
- Siapkan dari *bumbu A (untuk olesan saat dibakar) :.
- Siapkan 3 sdm dari kacang yang telah dihaluskan.
- Ini 4 sdm dari gula merah yang telah di cincang kasar.
- Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Ini 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 buah dari asam jawa.
- Siapkan secukupnya dari minyak.
- Anda perlu 1/2 gelas dari air.
- Anda perlu dari *bumbu B (untuk setelah matang).
- Ini dari sisa kacang yang telah dihaluskan.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Ini 3 sdm dari gula merah.
Cara MembuatSATE SAPI BUMBU SPESIAL
- tusuk2 daging yang telah dipotong , tiriskan . *membuat bumbu A : panaskan minyak, masukkan kacang dan semua bahan satu persatu dan terakhir air , aduk biarkan sampai mendidih , angkat ..
- siapkan tempat untuk pembakaran/ pengasapan sate , olesi daging yang telah di tusuk2 dengan bumbu A , bakar sampai setengah matang sambil dibolak balik , olesi lagi dengan bumbu A lalu bakar kembali sampai matang ..
- *membuat bumbu B : tumis bawang putih , masukkan kacang halus dan yang lainnya satu persatu kecuali bawang merah , cabe dan tomat , aduk2 biarkan sampai mendidih dan meresap dan mengental lalu angkat . masukkan bawang merah , cabe dan tomat ke dalam bumbu , aduk merata ..
- hidangkan sate bersama bumbu B :).
Bumbu Sate padang ini sangat banyak menggunakan rempah rempah khas indonesia, Yang di Cara Membuat Sate Padang Bumbu Minang : Panaskan Minyak Goreng, Tumis Bumbu halus hingga Masukkan Daging sapi atau ayam masak hingga berubah warna, setelah itu tuangkan air, santan. Sate Sapi Bumbu Ketumbar, salah satu pilihan yang tepat untuk menu panggang memanggang yang harus hadir saat makan malam bersama teman atau keuarga. Berikut adalah cara membuatnya yang bisa kamu contoh di rumah! Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms. Tusuk daging pada tusukan sate, lumuri dengan bumbu kemudian panggang di atas pan atau di atas bara api sambil dioles bumbu hingga meresap.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda