Sate sapi They also have chicken satay and noodles. Be aware that the restaurant is very crowded during meal time. Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.

Bahan - bahan Sate sapi

  1. Siapkan 1 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan secukupnya dari kecap manis.
  3. Ini secukupnya dari bawang merah.
  4. Ini secukupnya dari cabai rawit.
  5. Siapkan secukupnya dari tomat merah.
  6. Ini secukupnya dari merica.
  7. Anda perlu 1 sdm dari perasan air jeruk nipis.
  8. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  9. Siapkan 2 sdm dari margarin.
  10. Anda perlu secukupnya dari penyedap rasa (royco sapi).
  11. Anda perlu secukupnya dari tusuk sate.

Cara MembuatSate sapi

  1. Cincang kecil-kecil daging sapi kemudian cuci dan tiriskan.
  2. Uleni dengan 2 sdm margarin, 1 sdm merica bubuk, 1 sdm perasan air jeruk nipis, penyedap rasa, dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
  3. Diamkan selama 15 menit (tujuan diuleni supaya dagingnya sedikit lunak).
  4. Cincang kasar bawang merah, cabai rawit dan tomat merah.
  5. Saus kecap : kecap manis, merica bubuk, bawang merah, cabai rawit dan tomat merah yang sudah dicincang kasar.
  6. Tusuk-tusuk daging sapi ke tusukan sate.
  7. Olesi daging sapi dengan saus kecap sampai rata.
  8. Bakar diatas arang sampai matang, jangan lupa dibolak-balik biar tdk gosong.
  9. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  10. Boleh tambahkan kecap manis lagi diatas sate yang sudah matang (sesuai selera).
  11. Hidangkan selagi hangat.

Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda