Sate ayam/kambing Sate tanpa bumbu sudah harum, sudah enak dimakan, sudah ada rasa manisnya. Barito, Sate Ayam Kambing RSPP ini masih berada di area jangkauan Barito, Blok M, Jakarta Selatan. Sebagian besar penduduk Ibu kota pasti sudah pernah mendengar tempat berburu sate dengan.

Bahan - bahan Sate ayam/kambing

  1. Ini 500 gr dari daging dada ayam/daging kambing muda, potong kotak.
  2. Ini dari Bumbu rendaman.
  3. Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
  4. Ini 1/2 sdt dari garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt dari lada.
  6. Siapkan 1 buah dari jeruk limau/jeruk sambal.
  7. Ini 1 sdm dari margarin.
  8. Ini dari Saos kecap.
  9. Ini 5 sdm dari kecap manis.
  10. Siapkan 2 siung dari bawang merah, iris kasar.
  11. Anda perlu 2 buah dari cabai rawit merah, iris kasar.
  12. Anda perlu 2 buah dari cabai merah keriting, iris kasar.
  13. Ini 1/2 buah dari tomat merah, potong kotak-kotak kecil.

Cara MembuatSate ayam/kambing

  1. Susun sate di tusuk sate. Kemudian campur semua bumbu rendaman (kecuali margarin) dan marinasi daging sate selama 30 menit.
  2. Panggang sate sambil dibolak balik. Sisa bumbu rendaman dicampur dengan margarin, aduk rata, kemudian oleskan sesekali ke sate. Jangan terlalu lama memanggang sate supaya daging tidak keras.
  3. Campur semua bahan-bahan saos kecap, aduk rata. Sajikan sate dengan saos kecap.

Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Sate Ayam dan Kambing Ponorogo Pak Pandi [image source]. Berburu kuliner di Surabaya memang mengasyikkan, apalagi saat malam hari. Selain ronde dan angsle, kamu pun bisa mencoba berbagai. Sate Ayam & Kambing RSPP H.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda