Sate Kambing Bumbu Praktis

Bahan - bahan Sate Kambing Bumbu Praktis

1. Anda perlu 250 gr dari daging kambing muda.
2. Ini 2 sdm dari bumbu Kobe Kalasan.
3. Siapkan secukupnya dari Margarin.
4. Anda perlu dari Sambal Kecap;.
5. Anda perlu 15 buah dari cabe rawit/ sesuai selera.
6. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu 1 buah dari tomat.
8. Anda perlu 1 buah dari jeruk limau.
9. Anda perlu sesuai selera dari Kecap manis.
10. Anda perlu dari Bahan acar;.
11. Ini 2 buah dari timun.
12. Ini 1 buah dari wortel.
13. Ini 5 siung dari bawang merah, potong 3.
14. Ini 20 buah dari cabe rawit/ sesuai selera.
15. Ini 1 buah dari jeruk nipis,.
16. Anda perlu sesuai selera dari Garam dan gula.

Cara MembuatSate Kambing Bumbu Praktis

1. Daging kambing tidak usah dicuci supaya tidak bau prengus. Iris daging kambing kecil² sesuai selera. Lalu campur dengan 2 sdm bumbu Kobe, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sambil menunggu daging, kita bisa siapkan sambal kecap dan acar.
2. Buat sambal kecap; dalam mangkok, campur irisan bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau. Kemudian aduk rata. Sisihkan..
3. Buat acar timun; dalam wadah, campur semua bahan acar, aduk rata, koreksi rasa. Sambil menunggu bisa disimpan dalam kulkas dulu supaya lebih segar..
4. Tusuk daging kambing dengan tusuk sate sampai habis. Kemudian bakar diatas arang sambil sesekali dioleskan margarin, bolak balik sampai matang..
5. Sajikan sate kambing bersama nasi hangat serta sambal kecap dan acar timun. 👍😋.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda