Sempol Sapi Sayur Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. bulat kopong - Sempol Ayam - Sempol Ayam - Brongkos khas Magelang - Botok jamur+kacang pjg made - Sempol Indomie - Tempe mendoan+sambal kecap khas pemalang - Garang asem pedas. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung.

Bahan - bahan Sempol Sapi Sayur

  1. Siapkan 250 gr dari daging sapi (saya, 500 gr daging cincang).
  2. Anda perlu 1 btr dari telur (saya, 2 btr telur).
  3. Anda perlu 6 sdm dari tapioca (saya, 70 gr tapioca).
  4. Siapkan 4 sdm dari maizena.
  5. Anda perlu 50 gram dari wortel cincang halus.
  6. Siapkan 50 gram dari kale cincang kasar (bisa diganti sayur lain).
  7. Ini 4 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan 2 bh dari bawang merah besar.
  9. Siapkan 2 btg dari daun bawang.
  10. Siapkan 1 sdm dari kaldu jamur.
  11. Ini 1 1/2 sdt dari garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
  13. Ini dari Bahan pencelup:.
  14. Anda perlu 2 sdm dari tepung beras.
  15. Anda perlu 1 sdm dari maizena.
  16. Ini 4 sdm dari Air.
  17. Ini 5 sdm dari tepung panir.
  18. Siapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  19. Anda perlu Tusuk dari sate (saya pakai tusuk gigi krn ukuran mini).

Cara MembuatSempol Sapi Sayur

  1. Aiapkan bahan2, cincang wortel, bawang daun, bawang putih dan bawang merah juga Kale..
  2. Campur daging cincang, kale, wortel, bw daun, duo bawang, aduk rata, tambahkan telur dan tapioca dan maizena juga garam, kaldu jamur, merica, uleni sebentar sampai adonan rata..
  3. Olesi tangan dg minyak goreng, bentuk sesuai selera, saya bentuk mini u/ finger rood jadi 50 an. Rebus di air sampai mengambang angkat..
  4. Siapkan bahan pencelup dan panir, lumuri tiap sempol dg pencelup, gulingkan di tepung panir, lakukuan sampai habis..
  5. Goreng diminyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Selamat mencoba..

Sempol sayur Sempol ini tanpa campuran daging ayam ya. Sempol ayam sangat mudah sekali dibuat.bagi anak anak yang tidak suka sayur,bisa disiasati dengan. Anak pertama saya tidak begitu suka sayur. Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda