Namun demikian, Anda harus tetap mengontrol konsumsi masakan daging kambing ini, karena kandungan kolesterolnya yang.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Bahan - bahan Sate daging, ayam, kambing simple
- Ini 300 grm dari Ayam.
- Anda perlu dari Daging. Me:daging steak. Potong2.
- Anda perlu dari Daging kambing.
- Ini dari Ketumbar bubuk.
- Ini dari Lada bubuk.
- Ini dari Garam, kaldu ayam totole.
- Anda perlu dari Utk sambal kecap : irisan cabai rawit merah, b. bombay, b. Merah.
- Ini dari Minyak.
Cara MembuatSate daging, ayam, kambing simple
- Daging potong2, taburi ketumbar, garam, kaldu bubuk, lada. Diamkan sebentar.
- Tusuk2 di tusukan sate spt ini.
- Panggang di oven atau happy call atau teflon (tp klo teflon susah ga rata). Sebelumnya disiram minyak..
- Setelah beberapa saat keluar airnya dan saya buang, dibalik dan oven lg hingga kecoklatan.
Ya, resep sate kambing madura tidak kalah lezatnya kalau dibandingkan dengan resep daging kambing yang dibakar dari Solo, Tegal ataupun daerah lain. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda