Bakso bakar Panggang sampai permukaan bakso bakar membentuk lapisan karamel. Tp sy bikin setengah resep, baru skrng bisa share resepnya, mumpung kmrn hbs bikin bakso ayam. Mencicipi bakso bakar (Foto : Instagram @numpangsaveresep.id) JAKARTA, iNews.id - Resep bakso bakar menjadi salah satu jajanan yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah.

Bahan - bahan Bakso bakar

  1. Siapkan 20 pcs dari Bakso sapi merk SB.
  2. Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
  3. Siapkan 1-2 sdm dari Kecap manis.
  4. Ini 1 sdm dari Saos tiram.
  5. Siapkan secukupnya dari Garam.
  6. Ini secukupnya dari Gula.
  7. Siapkan 1 sdm dari Mentega.
  8. Siapkan dari Saos sambal (optional).
  9. Siapkan 2 sdm dari Minyak goreng.
  10. Anda perlu 200 ml dari Air matang.
  11. Anda perlu secukupnya dari Tusukan sate.

Cara MembuatBakso bakar

  1. Kupas bawang putih, cincang hingga halus.
  2. Ambil wajan masukan 2sdm minyak sayur, masuka bawang putih yg sdh di cincang, tumis hingga harum.
  3. Setelah keluar wangi bawang putih masukan air, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan gula, test rasa.
  4. Masukan bakso, tunggu hingga air susut sambil diaduk.
  5. Setelah agak dingin, susun di tusukan sate (1 tusukan sate boleh 3/4 buah bakso, bebas saja sesuai keinginan).
  6. Siapkan bahan untuk bumbu bakar yaitu mencampurkan mentega 1sdm, tambahkan kecap manis 1sdm dan saos (jika ingin ada rasa pedas).
  7. Bakar di atas grill pan atau teflon anti lengket hingga matang..
  8. Siap dihidangkan.

Jawabannya secara logika sudah pasti bakso yang dimatangkan dengan cara dibakar atau dipanggang. Beda halnya seperti bakso yang berkuah dan diberi campuran berupa mie kuning, daun bawang, dlsb. Bakso bakar adalah kreasi jajanan sederhana yang cukup populer di dunia kuliner nusantara. Jangan khawatir, kali ini saya akan sharing beberapa resep bakso bakar yang dijamin enak. Bakso yang digunakan dapat jenis bakso apa saja, ya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda