Bubur Pedas Sapi Bakar Bubur pedas atau Bubbor Paddas adalah hidangan bubur tradisional dari Orang Melayu baik di Sambas dan Sarawak. Di Sarawak, biasanya disajikan selama bulan Ramadhan setelah umat Muslim mengakhiri puasa pada waktu berbuka. Bubbor Paddas, atau Bubur Pedas, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Sambas

Bahan - bahan Bubur Pedas Sapi Bakar

  1. Anda perlu dari Bahan:.
  2. Siapkan 6 tusuk dari sate maranggi (resep sebelumnya) atau sate lainnya.
  3. Ini 200 gram dari pokcoy.
  4. Siapkan 1 genggam dari taoge.
  5. Anda perlu 1 buah dari tomat besar.
  6. Ini 3 cm dari serai.
  7. Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  9. Anda perlu 1 iris dari jahe.
  10. Siapkan 1 iris dari lengkuas.
  11. Anda perlu 1/2 bks dari santan kara.
  12. Siapkan 8 dari cabe setan.
  13. Siapkan 1 sdt dari garam.
  14. Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
  15. Siapkan 2 cm dari gula aren/ merah.
  16. Anda perlu 1 mangkok dari nasi lembek.
  17. Ini 3 siung dari bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  19. Ini 500 ml dari air.
  20. Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.

Cara MembuatBubur Pedas Sapi Bakar

  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan bumbu.
  3. Cincang bawang merah dan bawang putih.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan jahe.
  5. Masukkan sate yang sudah dilepas dari tusukan. Aduk rata.
  6. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan gula aren.
  7. Setelah mendidih koreksi rasa. Masukkan sayuran yang sudah dipotongi. Tomat dan cabe. Aduk rata.
  8. Tunggu sampai sayur layu. Matikan api..
  9. Blender nasi. Tidak terlalu halus. Atau bisa juga diuleg atau diaduk aduk seperti membuat bubur nasi..
  10. Masukan dalam wadah. Tambahkan kuahnya.
  11. Nikmati saat hangat bersama sedikit perasan jeruk pontianak atau jeruk nipis..

Resep bubur kacang hijau dan cara membuat bubur lembut. Resep orek tempe cabe merah pedas nikmat. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Resep Buntut Sapi Bakar Madu Pedas - Ngomongin buntut sapi adalah salah satu pembicaraan yang paling menarik untuk dibahas, karena dengan s.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda