Semakin bumbu olesannya nikmat, maka cita rasa sosis bakar Bandung akan semakin lezat.
Untuk membuatnya sendiri Anda harus menyiapkan berbagai.
Selain bakso bakar bumbu kecap dan bawang, bakso bakar yang disajikan bersama bumbu kacang layaknya sate ayam juga enak, lho.
Bahan - bahan Bakso Bakar Bumbu Barbeque dan Madu
- Ini 40 butir dari bakso sapi kualitas super siap pakai.
- Ini 7 siung dari bawang putih kating (cincang).
- Siapkan 2 buah dari bawang bombay ukuran kecil (cincang).
- Ini 2 saset dari kecil madurasa rasa jeruk nipis.
- Ini 1 saset dari kecil saori saos tiram.
- Siapkan 5 saset dari kecil saos tomat.
- Siapkan 5 sdm dari saos sambal belibis.
- Ini 3 sdm dari saos barbeque delmonte.
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda perlu 1 sdt dari lada hitam bubuk.
- Ini Secukupnya dari margarin.
- Siapkan Secukupnya dari tusukan sate (saya pakai 10 tusuk).
Cara MembuatBakso Bakar Bumbu Barbeque dan Madu
- Cuci bersih bakso lalu kerat-kerat. Tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum dan matang. Matikan api..
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal belibis, saos barbeque, minyak wijen, kecap inggris, dan lada hitam bubuk. Aduk rata lalu nyalakan api kecil. Matangkan saos..
- Masukkan bakso dan aduk rata sampai bumbu membalur seluruh bakso. Matikan api. Masukkan madu dan aduk rata kembali. Tes rasa..
- Tusuk-tusuk bakso dengan tusukan sate. Bakar bakso sampai kematangan yang diinginkan..
- Bakso bisa dibakar di teflon, bara api, atau oven. Bila ingin membakar di oven, olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 dercel. Bakar selama 30 menit atau sesuai selera anda..
- Sajikan bakso bakar bersama sisa bumbu yang ada..
- Selamat menikmati ini enak sekali di lidahku..
- Selamat mencobaaa..
- Enaak enak enaaak..
Cara membuatnya cukup mudah, anda bisa menyiapkan baksonya terlebih dahulu. Setelah itu, merebusnya dan mulai membakarnya dengan olesan bumbu bumbu seperti ulasan. Untuk bumbunya, kamu bisa memilih antara bumbu kecap pedas, bumbu asam manis, bumbu kuning, ataupun bumbu madu. Udang dan cumi jadi andalan saat membuat BBQ. Pilihlah udang dengan ukuran yang agak besar dan cumi yang segar.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda