Sate sapi Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.

Bahan - bahan Sate sapi

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi bag has dalam / has luar /paha.
  2. Ini 150 gr dari nanas.
  3. Anda perlu Tusuk dari sate secukupnya.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  5. Siapkan 3 butir dari bawang putih.
  6. Ini 5 butir dari bawang merah.
  7. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  8. Siapkan 2 cm dari jahe.
  9. Siapkan 1 ruas dari lengkuas muda.
  10. Siapkan Secukupnya dari garam.
  11. Anda perlu dari Pelengkap :.
  12. Anda perlu dari Bawang goreng.
  13. Ini Irisan dari bawang merah.
  14. Ini 1 dari tomat merah iris2.
  15. Anda perlu 1 buah dari timun.
  16. Ini dari Sambal kecap :.
  17. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  18. Ini 5 buah dari rawit merah / lebih.
  19. Siapkan dari Kecap manis Bang*.

Cara MembuatSate sapi

  1. Potong daging kotak2. Parut nanas, lumurkan ke daging selama 15 menit. Jangan lebih dr 15 menit. Nanti daging hancur. Setelah 15 menit, angkat daging dari nanas..
  2. Masukkan bumbu halus ke daging, tambahkan 3 sdm kecap manis, marinasi selama 30 menit (simpan dlm kulkas).
  3. Setelah 30 menit, tusuk daging ke tusukan sate, 1 tusuk 3 sampai 4 potong daging.
  4. Panggang sate, sesekali lumuri dengan bahan marinasi. Saya panggang di happycall..
  5. Setelah matang, letakkan di piring saji, kasih bawang merah iris, timun, tomat, bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambal kecap.
  6. Cara buat sambal kecap :.
  7. Goreng cabe dan bawang putih. Setelah itu diulek. Pindahkan ke mangkok kecil, beri kecap manis..
  8. It's done.

Bumbunya saya buat sendiri, sudah khas dan turun temurun," kata Ngatmiyati, pemilik warung Sate Sapi Suruh. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda