Tak lupa berisi dendeng daging sapi yang renyah nan empuk membuat olahan ini tak boleh absen saat Hari Raya Idul Adha.
Belum pernah masak dendeng sapi balado.
Klo menurut saya enaknya habis di rebus dagingnya potong-potong tipis langsung di tumis aja pake bumbu sambalnya.
Bahan - bahan Sate Sapi bumbu dendeng #Seninsemangat
- Ini 150 gram dari daging iris tipis(sukiyaki).
- Anda perlu dari Bumbu perendam, haluskan :.
- Siapkan 6 butir dari bawang merah.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 3 sdm dari minyak goreng.
- Ini 50 gram dari kacang tanah, goreng, haluskan.
Cara MembuatSate Sapi bumbu dendeng #Seninsemangat
- Siapkan bahan perendam. Campur dan haluskan..
- Baluri daging dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit..
- Tusukan di tusukan sate. Bisa langsung di bakar atau disimpan dulu di kulkas..
- Olesi teflon happy call dengan sedikit minyak goreng. Bakar / panggang sate sampai matang bolak-balik sambil diolesi bumbu perendam..
- Sajikan, dengan sayur lalap dan sambal cabe atau kecap cabe rawit..
Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate. Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda