Sate kepel daging sapi Bakar satenya juga jangan terlalu lama supaya tidak terlalu kering dagingnya. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.

Bahan - bahan Sate kepel daging sapi

  1. Anda perlu 1/2 kg dari daging sapi (lulur dalam).
  2. Anda perlu 4 bh dari bawang putih.
  3. Siapkan 6 bh dari bawang merah.
  4. Anda perlu 5 cm dari laos.
  5. Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  6. Ini secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu secukupnya dari Gula dan merica.
  8. Ini secukupnya dari Kaldu jamur.
  9. Ini dari Bahan olesan :.
  10. Ini dari Mentega dan kecap manis.

Cara MembuatSate kepel daging sapi

  1. Potong2 daging sapi dan masukkan ke food processor beserta bawang merah, bawang putih, laos.
  2. Di wadah terpisah masukan garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap manis dan ketumbar bubuk, aduk rata.
  3. Masukkan daging yg sdh halus ke dalam campuran kecap manis td, diamkan semalaman biar lebih meresap.
  4. Bentuk kepalan daging di tusuk sate, lalu panggang sambil diolesi campuran bahan olesan td (krn saya gak pny alat panggangan sate jd saya pake happy call sampe daging agak berkulit saja bagian luarnya, lalu saya masukkan oven dgn suhu 180° selama 25 menit).
  5. Kalau pake happy call kasi minyak dikit aja wajannya, biar daging gak hancur begitu sdh berkulit, angkat lalu oles pake bahan olesan tadi dan masuk ke oven.
  6. Siap disajikan dengan tambahan kecap manis dan irisan bawang merah 👌👌👌.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi. Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda