Akun info wisata kuliner Sate Maranggi se-Kabupaten Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.
Selain sate maranggi, ada juga sate lilit, sate ayam dan sate padang.
Resep Sate Lilit enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan - bahan Sate Maranggi Lilit
- Ini 200 gr dari daging sapi, potong2 kecil, lalu diblender.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis untuk olesan.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah (ukuran besar).
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 bh dari cabe keriting.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari jintan.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Ini 1 cm dari lengkuas.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu dari Sambal kecap.
- Anda perlu 6 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 bh dari tomat ukuran sedang, potong2.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu 5 bh dari cabe rawit, iris2 tipis.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk limau.
Cara MembuatSate Maranggi Lilit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Setelah bumbu ditumis dan agak dingin, campurkan ke daging giling, aduk hingga rata.
- Kepal2 daging dan tempelkan di tusukan sate. Siapkan happycall yang sudah dipanaskan..
- Letakkan sate di happycall, tutup dan masak dengan api kecil. Balik2 sate sambil sesekali diolesi kecap..
- Sambal kecap : campur semua bahan, aduk hingga rata..
- Setelah matang, sajikan sate dengan sambal kecap.
Ieu saté dijieun tina daging bagong, lauk, hayam, daging sapi, atawa dagind kuya nu dicacagan, tuluy dicampur jeung parud kalapa, cipati, jeruk nipis, bawang beureum, jeung pedes. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Sate lilit biasa disajikan dengan sambal matah. Perbedaan sate maranggi dengan sate lainnya adalah sate ini melalui proses perendaman daging dalam bumbu sebelum dibuat sate.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda