It is part of the cuisine of Indonesia.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Bahan - bahan Sate Kambing ala Klaten
- Anda perlu 1/2 kg dari daging kambing.
- Ini 1 buah dari tomat, potong.
- Siapkan 1 potong dari kubis, rajang.
- Ini 1 buah dari timun, potong.
- Ini 6 siung dari bawang merah, potong.
- Ini 3 siung dari cabe rawit.
- Ini 2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bumbu Kecap.
- Siapkan 1/2 botol kecil dari kecap manis.
- Ini 1/4 keping dari gula merah.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Ini 1 sdt dari bawang putih halus.
- Siapkan 50 ml dari air.
Cara MembuatSate Kambing ala Klaten
- Tuang semua bumbu kecap, aduk, masak sebentar. Set a side.
- Potong daging seperti pita, tusuk dgn cara lipat, sisipi dengan lemak agar ttp moist..
- Siapkan kol, tomat, timun, bawang merah dan cabe bila suka.
- Gril daging diatas pembakaran atau menggunakan teflon hingga matang.
- Taruh dlm puring saji dan tuang dengan bumbu kecap.
- Taburi merica, hidanbkan dengan nasj hangat.
Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat. Karena menggunakan kambing muda, tak heran jika sate kambing di warung ini punya tekstur empuk.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda