Sate maranggi purwakarta ala mamatun Karena, warung sate maranggi di Purwakarta satu ini bisa menampung ratusan pengunjung. Selain sate maranggi dengan bumbu kecap dan potongan tomat yang besar-besar, di tempat ini Teman Traveler bisa memesan aneka menu lainnya yang tidak. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Bahan - bahan Sate maranggi purwakarta ala mamatun

  1. Anda perlu 500gram dari Daging sapi potong dadu.
  2. Ini 7 biji dari Bawang merah.
  3. Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm dari Ketumbar.
  5. Anda perlu 2 ruas dari Laos.
  6. Anda perlu 2 ruas dari Jahe.
  7. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  8. Ini 1 sdt dari Gula jawa.
  9. Anda perlu 6 sdm dari Kecap manis.
  10. Siapkan 2 sdm dari Minyak goreng.
  11. Ini 1 sdt dari Kaldu jamur totole.
  12. Siapkan 1 buah dari Jeruk nipis.
  13. Anda perlu 4 buah dari Tomat merah.
  14. Siapkan 2 buah dari Tomat hijau.
  15. Ini 15 buah dari Cabe rawit atau lebih.
  16. Anda perlu 1 buah dari Bawang merah.
  17. Ini 1 buah dari Bawang putih goreng bentar.
  18. Ini 5 lembar dari Daun pepaya.

Cara MembuatSate maranggi purwakarta ala mamatun

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, laos, jahe.
  2. Bumbu yg udah halus dicampur ke daging yg udah dipotong dadu. Kasih gula jawa, garam, kecap, kaldu jamur, dan sedikit minyak.
  3. Tutup dengan daun pepaya biar empuk selama kurang lebih 2 jam..
  4. Tusuk2 daging pake tusukan sate, lalu bakar pake happy call.. bakal lebih enak kalo dibakar pake arang. Tp berhubung repot jd pk happy call aja.. enak jg kok.
  5. Sambal tomatnya:.
  6. Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih goreng. Kasi garem dikit.
  7. Potong2 tomat merah dan tomat ijo.. campur ke cabe rawit bawang merah dan bawang putih yg udah halus. Aduk2, trs kasih perasang jeruk nipis..
  8. Buka puasa td sy masak ini, dan sukses bikin suami gak makan kepiting lada hitam pesanannya.. yg dimakanin sate nya. Bahkan sampe mau tidur dan saur pun makan pk sate maranggi ini. Gak tau krn enak atau pak suami kangen makan sate maranggi lgsg di cibungur 😁😁😁.

Untuk sate maranggi, ada beberapa tahap yang Sate Maranggi yang enak pertama di Purwakarta adalah Sate Maranggi Hj. Kalau sedang berkunjung ke Purwakarta tapi ngga mampir kesini. Sate Maranggi Purwakarta, Melawai ile ilgili olarak. Pasaraya Grande, Melawai restoranları, Jakarta, Jakarta bölgesindeki restoranlar, Melawai poto sate maranggi, sate maranggi purwakarta zomato, satai maranggi purwakarta dijakarta, sate cijalu purwakarta, zomato menu sate maranggi haji yetty. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda