Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.
Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
Bahan - bahan Sate maranggi ekspress
- Anda perlu 100 gr dari daging sapi has dalam potong tipis.
- Anda perlu dari bumbu sate :.
- Siapkan 4 siung dari baput.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 buah dari gula jawa.
- Ini secukupnya dari bahan olesan kecap manis.
Cara MembuatSate maranggi ekspress
- Ulek bumbu halus lalu lumuri daging dgn bumbu halus sampai rata lalu tusuk dgn tusukan sate...jadi 10 tusuk...krn dagingnya dikit.....
- Panaskan happy call trus bakar dgn sekali balik...setelah berubah warna dan harum lalu oleskan kecap manis secukupnya biar makin mantap lalu balik jika kecap sudah terkaramel atau berbuih lalu angkat....gak sah lama2 ya nanti mlh alot.....
- Ini penampakan waktu baru di bakar.
- Nah kalo Kecapnya udh mulai semerabut/terkaramelisasi br dibalik...trus gak lm angkat deh.
- Bumbunya meresap sampai ke dalam.
- Terkaramelisasi.
- Empuk.
- Mantaaap.
There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates Grid View List View. Discount hotels near Sate Maranggi Cibungur in מסעדות ובתי קפה area of פורוואקארטה. מקומות כמו Sate Maranggi Cibungur מושכים תיירים לפורוואקארטה. רק בAgoda.com ניתן לקבל את המחירים הטובים. Great recipe for Sate Maranggi - Indonesian Beef Satay. This type of satay commonly found in Purwakarta and Cianjur, the cities in West Java, Indonesia. #mycookbook. Been to Sate Maranggi Haji Yetty?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda