Watch my video how to make them.
Satay is grilled skewer meat with peanut sauce.
They can be made from beef, chicken, goat, and any meat you like.
Bahan - bahan Sate Daging Sapi Madu - Honey Beef Satay
- Anda perlu 250 gram dari daging sapi (potong kotak ukuran sate).
- Ini 2 sendok makan dari bumbu kacang.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 2 siung dari bawang merah (haluskan).
- Ini 1 sendok teh dari ketumbar.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan dari madu.
- Anda perlu 2 sendok makan dari kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
- Siapkan 250 ml dari air.
- Ini 1 sendok teh dari air asam jawa.
Cara MembuatSate Daging Sapi Madu - Honey Beef Satay
- Lumuri daging yang sudah dipotong kotak dengan bumbu kacang. Diamkan di kulkas kira-kira 30 menit.
- Tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar dan daun salam sampai harum..
- Masukkan daging. Aduk hingga bumbu merata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, atur banyaknya air. Jangan sampai berlebihan karena daging bisa over cooked..
- Masukkan air asam jawa, garam, gula dan madu..
- Tambahkan kecap. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa..
- Setelah daging dingin, tusuk di penusuk sate. Panggang diatas teflon. Olesi bumbu yang sudah dicampur kecap dan madu.
- Sajikan bersama lontong atau nasi. Selamat mencoba !.
After googling turn out it is shank or shin the normal term that we use in UK. There are many ways of naming the beef cuts, British American or French cut and maybe there are more. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas In. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda