Sate Sapi dan Sate Tempe Bahkan yang berbahan tempe pun ada. Berikut ini kita akan mempelajari berbagai resep sate enak khas nusantara, mulai dari sate. Lihat juga resep Sate Tempe, Sate Tempe Bumbu Kacang enak lainnya!

Bahan - bahan Sate Sapi dan Sate Tempe

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi potong".
  2. Siapkan 1 papan dari tempe.
  3. Siapkan 10 dari sosis.
  4. Ini 2 sachet dari kecap manis.
  5. Anda perlu 1/2 sdt dari Merica bubuk.
  6. Anda perlu 10 dari bawang putih.
  7. Anda perlu 1 sdt dari garam halus.
  8. Ini 1 sachet dari Kaldu bubuk Sapi.
  9. Anda perlu 9 dari Bawang merah untuk iris".
  10. Siapkan dari 🍴 Bumbu Kacang;.
  11. Anda perlu 1/2 dari kacang tanah.
  12. Ini 2 lembar dari daun salam.
  13. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk buang tulang.
  14. Anda perlu 1 bulat dari gula Jawa uk sedang.
  15. Siapkan 7 dari bawang putih.
  16. Anda perlu 5 dari bawang merah.
  17. Siapkan dari Air.
  18. Siapkan 1 sachet dari kecap.
  19. Ini dari Garam.

Cara MembuatSate Sapi dan Sate Tempe

  1. Daging sapi yg udah di potong di pukul" dulu y pake uleg an supaya ntar jd empuk. Pastikan daging sapi jangan di cuci. Ini aku simpen di frezzer udah 2 mgg an. Serat dan lemak udah aku singkirin sebelumnya. Kalau di cuci alot Moms dagingny..
  2. Haluskan bumbu sate; bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Setelah itu taruh bumbu halus di nampan besar tambahkan air cek rasa. Kalau udah masukkin semua daging td ungkep -+ 30 menit agar bumbu meresap..
  3. Setelah itu daging di tusuk" in ke tusukan sateny..
  4. Masukin juga tempe sm sosis ke bumbu sate td trus di tusukin ke tusuk sateny..
  5. Siapkan bakaran satenya, bakar sate kipas" di bolak balik y. Sesekali olesi dgn kecap pake kuas. Begitu juga dengan tempe dan sosisny..
  6. Goreng kacang tanah, haluskan bawang putih daun jeruk dan kacang tanah. Tambahkan gula Jawa dan garam..
  7. Pindah bumbu ke panci tambahkan 3 gelas air masukkan kecap manis aduk" sampai agak mengental y. Cek rasa..
  8. Setelah selesai taruh sate" annya tambahkan bumbu kacang dan irisan bawang merahny. Behhh mantap nih... 😊😊😊.

Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Di sisi lain, kandungan lemaknya justru jauh lebih rendah. Tempe juga mengandung kalsium dan fosfor yang jumlahnya jauh lebih tinggi daripada daging. Jika tertarik mencicipi tempe, Anda bisa berkreasi membuat sate tempe. Makanan ini bisa menjadi camilan unik dan lezat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda