Bahan - bahan Sate Kambing tanpa tusuk
- Siapkan Fillet dari daging kambing, sepiring.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis *bango.
- Ini dari Bumbu marinasi.
- Siapkan 2 sdm dari Saos tiram.
- Siapkan dari Merica.
- Ini dari Bumbu uleg.
- Ini 1 dari bawang putih.
- Ini 1 dari bawang merah.
- Ini dari Garam.
- Ini 1/2 ruas jari dari Jahe,.
- Anda perlu dari Daun jeruk, potong tipis.
- Anda perlu 2 dari cabe rawit merah.
- Ini 3 dari kemiri *saya skip karena habis.
- Anda perlu dari Masako sapi.
Cara MembuatSate Kambing tanpa tusuk
- Marinasi daging dengan saos tiram dan merica, minimal 30 menit.
- Haluskan bahan yg di uleg yaitu bawang putih, bawang merah, merica, daun jeruk, jahe, garam sediki, dan cabe rawit. Campurkan ke marinasi daging selama 10 menit.
- Grill daging dengan mentega, dan bolak balik agar matang merata, tambahkan kecap manis dan air sedikit,biarkan kecap meresap. Bakar hingga matang seperti sate.
- Rebus wortel dan buncis, sajikan sate dengan sayur tersebut agar lebih nikmat 😊 selamat masak, jika suka yang berkuah tambahkan air dan kecap sedikit lebih banyak. Itu gambar sudah matang tapi blm saya tambahkan kecap karena nunggu suami datang baru sy panasin lagi dengan kecap, rasanya enak bgt😁sayang gak punya jeruk nipis jd saya siasati dg cabe banyak, dan daun jeruk..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda