Sate daging bebek dari Tambak, Banyumas.
Disajikan dengan saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera), irisan tomat, serta mentimun.
Tumis kikil pedas manis sudah siap dinikmati.
Bahan - bahan Kikil bumbu sate pedas manis
- Ini 1/4 dari kikil sapi.
- Anda perlu 500 ml dari Air untuk merebus.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 3 dari Bawang merah.
- Anda perlu 2 dari Bawang putih.
- Ini 100 gr dari Kacang tanah digoreng.
- Ini 5 dari Cabe merah.
- Ini 2 dari Daun salam.
- Ini 1 dari Daun jeruk.
- Ini dari Air perasan limo dan rawit.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Siapkan dari Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap.
Cara MembuatKikil bumbu sate pedas manis
- Rebus kikil sampai matang,buang airnya.
- Kacang goreng dihaluskan bersama bumbu lainnya,setelah itu tumis bumbu masukan daun salam,daun jeruk hingga harum dengan api kecil hingga agak kering lalu masukan air,gula pasir sedikit,garam,dan penyedap masukan kikil yg sudah direbus terlebih dahulu lalu dipotong2 dadu,masukan kecap manis dan perasan jeruk limo dengan rawit yg sudah dihaluskan, tutup hingga tumisan agak kering dengan api kecil,aduk sesekali....
- Setelah agak kering dan dicoba kikil sudah empuk,matikan api,dan siap dihidangkan.
TIPS MEMASAK : Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Pedas Enak merupakan resep masakan. Selesai, berikut tadi beberapa resep bumbu cara langkah membuat mengolah daging kambing menjadi sate kambing yang nikmat, lezat dan sederhana namun sempurna. Selamat mencoba dan semoga puas dengan hasil masakan sendiri. Haluskan bawang putih, ketumbar, cabai merah (dalam bumbu). Tambahkan minyak sayur, gula merah, Kecap Manis Pedas, aduk rata. tambahkan sedikit air sampai bumbu agak encer.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda