Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
It is part of the cuisine of Indonesia.
Bahan - bahan Sate kambing teflon
- Anda perlu 1/4 kg dari daging kambing.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu 1 buah dari Gula merah.
- Ini 7 lbr dari daun jeruk.
- Siapkan 150 ml dari air.
- Anda perlu 2 dari bawang merah iris.
- Ini 2 buah dari cabe rawit iris.
- Siapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap.
Cara MembuatSate kambing teflon
- Uleg ketumbar, bawang merah, bawang putih, garam, Gula merah sampai halus ambil 1/3 bagian,sisihkan.
- Potong daging kambing sesuai selera, lumuri dg 2/3 bagian bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan ke dalam teflon daging kambing, tambahkan daun jeruk,air,margarin tutup, masak dg menggunakan api kecil sampai empuk dan air menyusut.
- Tambahkan kecap ke dalam 1/3 bagian bumbu uleg, aduk rata, masukkan ke dalam daging yg sudah sdh dimasak, masak sampai ada warna gosong2 nya,.
- Angkat, beri lada bubuk, irisan cabe dan bawang merah dia atasnya, sate kambing teflon siap dihidangkan.
Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan. Itulah tips pintar mengolah sate kambing agar empuk dan tidak bau. Meski sepele, cara membakar sate kambing juga penting. Entah menggunakan teflon atau alat bakar, pastikan kita menggunakan. Teflon™ comes in many forms: coatings, dispersions, films, resins, additives, and repellents.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda