Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.
Sajian sate goreng kambing, salah satu olahan daging kambing yang wajib dicoba.
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat.
Bahan - bahan SATE GORENG DAGING SAPI #kitaberbagi
- Ini 100 gr dari daging sapi potong dadu.
- Anda perlu 2 buah dari tomat hijau potong agak besar.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah keriting potong serong.
- Ini 1/2 buah dari bawang bombay ukuran kecil, potong gede.
- Siapkan 3 sdm dari air gula merah yg di larutkan.
- Siapkan 3 sdm dari asam jawa yg di larutkan.
- Ini 3 sdm dari Kecap manis.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah potong serong.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih potong serong.
- Anda perlu 1 sdm dari mentega.
- Anda perlu 2 sdm dari Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan dari bahan yg di haluskan:.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Ini 1/4 dari penyedap rasa.
Cara MembuatSATE GORENG DAGING SAPI #kitaberbagi
- Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih, ketumbar,kemiri garam,dan lada, penyedap rasa sampai halus.
- Siapkan wadah, masukkan bumbu yg di haluskkn tadi, di tambah kecap manis, mentega, air asam,air gula, dan daging sapi yg sudah di potong2, diamkan sebentar kira2 10 menit,.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, sampai harum masukkn,cabe, daun salam, daun jeruk, masukkn daging yg sudah di bumbui aduk rata, masukkn tomat, incip2 rasanya, klo sudah pas tunggu daging matang dan kuah berkurang, matikkn api.
- SATE GORENG DAGING SAPI ๐ข siap di hidangkan dng lontong pasti mantap๐ selamat mencoba ๐.
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda