Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat.
Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging.
Bakar sate daging hingga matang merata.
Bahan - bahan Sate daging sapi
- Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 1 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar yg d haluskan.
- Ini 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap R*y*o rs sapi.
- Ini 2 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu 7 sdm dari kecap manis.
- Ini dari Daun pepaya untuk membungkus daging.
Cara MembuatSate daging sapi
- Cuci daging sampai bersih potong2 bungkus dengan daun pepaya. Diamkan krg lbh 30 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, kemiri, gula merah..
- Masukkan bumbu ke wadah. Beri air asam jawa, lada, garam, penyedap, minyak goreng dan kecap. Aduk2.
- Lalu masukkan daging ke dalam bumbu halus. Rendam daging 30 menit. Lbh lama lbh enak meresap bumbunya..
- Lalu tusuk daginf dengan tusukan sate.tusukan sate sblmnya direndam air panas agar kotoran hilang dn tsk sate tahan ga gampang patah saat d panggang.
- Sate siap dipanggang. Setelah matang angkat. Dan siram dengan sambal kecap. Sajikan.
Bagi yang ingin membuat masakan Sate Kambing atau Sate Daging Sapi, berikut resep dan bumbu sate daging kurban Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak sate kambing dan sate sapi yang mudah dan enak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda