Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) Lihat juga resep Sate Goreng Kambing Ala dapur lula enak lainnya! Para pecinta olahan daging merah, baik itu sapi maupun kambing, berikut video Resep Sate Goreng yang dapat Anda coba. Meski disajikan dengan cara digoreng, cita rasa Sate Goreng ini tak kalah.

Bahan - bahan Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost)

  1. Ini 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Anda perlu 2 buah dari cabe merah.
  3. Ini 1/2 buah dari jeruk lemon.
  4. Anda perlu secukupnya dari garam.
  5. Siapkan secukupnya dari gula merah.
  6. Ini secukupnya dari bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas dari kencur.
  8. Anda perlu secukupnya dari air untuk merebus daging.
  9. Siapkan secukupnya dari minyak goreng.
  10. Siapkan secukupnya dari kacang tanah yg sudah digoreng.
  11. Anda perlu secukupnya dari kecap manis.
  12. Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
  13. Anda perlu sesuai selera dari asam jawa.

Cara MembuatSate goreng daging sapi ala meida (anak kost)

  1. Daging sapi dipotong2 kecil. Campur dengan garam, gula merah dan asam jawa. Aduk rata..
  2. Siapkan bumbu untuk bumbu pecel. Kacang tanah, gula merah, bawang putih yg sudah ditumis, garam, asam jawa, kencur, cabe merah yg sudah ditumis dan daun jeruk diblender sampai halus atau bisa juga diulek agar lebih terasa enak 😆. Jika sudah lembut tambahkan kecap manis dan perasan jeruk lemon..
  3. Siapkan air mendidih untuk memasak daging yg sudah diberi bumbu. Masak hingga daging empuk. Beri air rebusan daging dg garam 1 sdt. Angkat daging dan tiriskan..
  4. Siapkan minyak goreng yg sudah dipanaskan. Masukan daging rebus tadi dan goreng hingga daging berwarna gelap..
  5. Angkat daging goreng dan campurkan dengan bumbu yg sudah diblender tadi. Aduk rata dan sate goreng daging sapi pun siap dihidangkan 😉.

Untuk itu MEDIA BLITAR akan merekomendasikan menu olahan. Lihat juga resep Daging Lada Hitam ala Anak Kos enak lainnya! Sate merupakan salah satu makanan khas yang paling diminati. Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi. Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda