Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana.
Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu.
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.
Bahan - bahan Sate Maranggi (sapi) empukk gurih
- Ini 500 gr dari daging sapi.
- Anda perlu 3 sdm dari ketumbar.
- Ini 12 buah dari bawang merah.
- Ini 10 buah dari bawang putih.
- Ini 2 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 150 gr dari gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari kecap manis (untuk bumbu oles).
- Ini secukupnya dari mentega (untuk bumbu oles).
- Siapkan 2 sdm dari minyak.
- Siapkan dari bumbu kecap :.
- Siapkan secukupnya dari kecap, cabe kecil, bawang merah, tomat (dicampur).
Cara MembuatSate Maranggi (sapi) empukk gurih
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak kotak kecil (tergantung selera).
- Haluskan bumbu bumbu kemudian lumuri daging dengan bumbu bumbu tersebut. Simpan di kulkas selama beberapa menit.kemudian tusuk daging dengan tusukan sate..
- Sebelum dibakar...lumuri sate dengan campuran kecap dan margarin. Bakar sampai matang.
- Hidangkan dengan sambal kecap. Satenya asli empukk.....
- 6 september 2017....ngemaranggi lagi...enak empuk legiiit ga bau.
Siapkan daging sapi bersih, bila ada kotoran yg menempel, cukup diambil pakai pisau ato dibuang bagian. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate Baca juga : Sate Maranggi Cibungur: Manis Gurih Sate Daging yang Bikin Ketagihan. Bosan sate kambing, kali ini bikin sate maranggi, yuk!
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda