Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat.
Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.
Bahan - bahan Sate sapi
- Siapkan 500 gr dari daging sapi.
- Ini Tusuk dari sate.
- Siapkan dari Arang (opsional).
- Ini dari Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 5 dari bawang merah.
- Ini 3 buah dari cabe merah besar.
- Ini 8 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap.
- Anda perlu 2 sdm dari mentega.
- Ini Sedikit dari kaldu bubuk dan gula pasir.
Cara MembuatSate sapi
- Bersihkan daging, iris sesuai selera. Haluskan bumbu atau blender sampai halus. Tes rasanya jika ada yg kurang bisa ditambahkan takaran nya..
- Jika rasa bumbu sudah pas, tusuk daging 5-6 buah jarak rapatkan, lakukan sampai semua habis. Kemudian lumuri satu persatu sate dalam bumbu agar meresap. Bakar arang, tata dalam pembakaran sampai matang sesuai selera..
- Untuk smabal bisa memakai sambal kecap atau sambal kacang dan acar timun. Sajikan..
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda