Sate Goreng Kambing

Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini.

Bahan - bahan Sate Goreng Kambing

1. Ini dari Bahan:.
2. Anda perlu 1/4 kg dari daging kambing potong kecil.
3. Ini 2 lbr dari kubis, potong halus.
4. Anda perlu 2 buah dari tomat dipotong.
5. Ini secukupnya dari minyak goreng/margarin.
6. Siapkan dari Bumbu :.
7. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
8. Ini 1 siung dari bawang merah.
9. Ini 1/8 sdm dari ketumbar.
10. Siapkan 30 gr dari gula jawa.
11. Siapkan secukupnya dari garam.

Cara MembuatSate Goreng Kambing

1. Haluskan semua bumbu, masukkan potongan daging kambing. Aduk rata, lumat-lumat pakai tangan hingga bumbu meresap ke daging..
2. Siapkan teflon, masukkan minyak goreng..
3. Masukkan daging yang telah dibumbui sebelumnya. Masak dengan api kecil dan tertutup..
4. Sesekali aduk-aduk daging, tutup kembali teflonnya..
5. Bila daging sudah berubah warna menjadi kecoklatan, cek keempukannya dan rasa..
6. Sajikan bersama nasi hangat, sambal kecap, potongan kubis dan tomat..

Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda