Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Di antaranya ketumbar bubuk, cabai merah keriting, cabai merah rawit dan garam.
Bahan - bahan Sate Daging Sapi Happycall
- Ini 1/2 dari daging sapi tetelan.
- Ini dari Bumbu daging:.
- Siapkan 7 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan secukupnya dari Kecap bango.
- Ini secukupnya dari Gula merah.
- Anda perlu dari Bumbu kecap:.
- Ini 1/2 buah dari tomat merah iris.
- Anda perlu 3 biji dari rawit merah iris.
- Ini 3 siung dari bawang merah iris.
- Ini secukupnya dari Kecap.
- Siapkan dari Perasan lemon.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 20 buah dari tusuk sate.
- Ini dari Mentega (olesi di double pan) aku pakai minyak goreng.
Cara MembuatSate Daging Sapi Happycall
- Potong daging kecil-kecil, setelah itu olesi daging dgn bumbu pertama plus olesi kecap yaa, tunggu sampai 15 menit agar bumbu meresap. Setelah itu masukkan 5 buah potongan daging ke tusukan sate, hasil dapat sekitar lebih dr 20 tusuk..
- Panasi double pan, sebelum masuk ke double pan happy call aku panggang 5 menit diatas kompor dgn api kecil, baru dimasukkan ke double pan api kecil. Tutup rapat dan tunggu 10-15 menit sambil balik sate..
- Sate empuk dan gurih siap santap.
Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Bakar sate daging hingga matang merata. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Sate ini banyak ditemukan di Purwakarta.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda