Sate sapi empuk Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya.

Bahan - bahan Sate sapi empuk

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
  2. Siapkan dari Daun pepaya.
  3. Anda perlu dari Bumbu rendaman(haluskan).
  4. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  6. Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Ini secukupnya dari Jinten.
  8. Siapkan secukupnya dari Garam.
  9. Anda perlu dari Kecap.
  10. Anda perlu dari Bumbu sate.
  11. Anda perlu 2 buah dari tomat.
  12. Ini 5 siung dari bawang merah.
  13. Anda perlu sesuai selera dari Cabe.
  14. Ini dari Merica bubuk.
  15. Ini dari Jeruk purut.
  16. Siapkan dari Kecap.

Cara MembuatSate sapi empuk

  1. Cuci bersih daging sapi, tiriskan lalu bungkus menggunakan daun pepaya selama kurleb 30mnt.
  2. Haluskan bumbu rendaman. Lalu potong dadu daging sapi dan rendam kedalam bumbu rendaman selama kurleb 15mnt.
  3. Ambil 5 potong daging lalu tusukkan ke tusuk sate(1 tusuk isi 5 potong daging). Setelah semua daging sudah ditusuk ke tusukan sate, lalu bakar sate hingga matang..
  4. Siapkan sate yg sudah matang, lalu beri bumbu sate. Sate sapi empuk siap disantap.

Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. simak juga beragam resep bumbu sate kambing atau sate sapi untuk merayakan momen Idul Adha bersama TRIBUNNEWS.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda